פאַרשידענע גרינס פּראַסעסינג טעקנאַלאַדזשיז נוצן פאַרשידענע פּראַסעסינג טעקנאַלאַדזשיז.מיר סאַמערייז עטלעכע פּראַסעסינג טעקנאַלאַדזשיז און טיילן זיי מיט איר לויט צו פאַרשידענע טייפּס פון גרינס.
דיכיידרייטאַד קנאָבל פלאַקעס
די קוואַליטעט פון די קנאָבל קאָפּ ריקווייערז אַ גרויס קאָפּ און אַ גרויס פּעטל, קיין פורעם, קיין געל, ווייַס, און די הויט און די שאַסי זענען פּילד אַוועק.די פּראַסעסינג פּראָצעדור איז: רוי מאַטעריאַל סעלעקציע → סלייסינג (מיט אַ סלייסינג מאַשין, די גרעב דעפּענדס אויף דער קונה ס רעקווירעמענץ אָבער נישט מער ווי 2 מם) → רינסינג → דריינינג (ניצן אַ סענטריפודזש, צייט 2-3 מינוט) → פארשפרייטן → דיכיידריישאַן ( 68 ℃-80 ℃ דריינג צימער, צייט 6-7 שעה) → סעלעקציע און גריידינג → באַגינג און סילינג → פּאַקקאַגינג.
דיכיידרייטאַד ציבעלע רעפטל
די פּראַסעסינג פּראָצעדור איז: רוי מאַטעריאַל סעלעקציע → רייניקונג → (שנייַדן ציבעלע עצות און גרין סקינס, גראָבן די רוץ, אַראָפּנעמען די וואָג און שאָלעכץ אַוועק די דיק אַלט וואָג) → שנייַדן אין סטריפּס מיט אַ ברייט פון 4.0-4.5 ין מם) → רינסינג → דריינינג → סיווינג → לאָודינג → אַרייַן די דריינג צימער → דריינג (וועגן 58 ℃ פֿאַר 6-7 שעה, די דרייינג נעץ איז קאַנטראָולד בייַ וועגן 5%) → באַלאַנסט נעץ (1-2 טעג) → פייַן אויסקלייַבן דורכקוק → גריידינג פּאַקקאַגינג.די קאָראַגייטאַד קאַרטאַן איז ליינד מיט נעץ-דערווייַז אַלומינום שטער באַגס און פּלאַסטיק באַגס, מיט אַ נעץ וואָג פון 20 קג אָדער 25 קג, און געשטעלט אין אַ 10% טערמאַל ינסאַליישאַן ווערכאַוס פֿאַר טראַנספּאָרט.
פאַרפרוירן קאַרטאָפל וועדזשיז
די פּראַסעסינג פּראָצעדור איז: רוי מאַטעריאַל סעלעקציע → רייניקונג → קאַטינג (די גרייס פון די קאַרטאָפל ברעקלעך לויט צו קונה באדערפענישן) → סאָוקינג → בלאַנטשינג → קאָאָלינג → דריינינג → פּאַקקאַגינג → שנעל ייַז קאַלט → סילינג → ריפרידזשעריישאַן.ספּעסאַפאַקיישאַנז: די געוועב איז פריש און ווייך, מילקי ווייַס, מונדיר אין בלאָק פאָרעם, 1 סענטימעטער דיק, 1-2 סענטימעטער ברייט און 1-3 סענטימעטער לאַנג.פּאַקינג: קאַרטאַן, נעץ וואָג 10 קג, איין פּלאַסטיק זעקל פּער 500 ג, 20 באַגס פּער קאַרטאַן.
פאַרפרוירן מער סטיקס
רוי מאַטעריאַל סעלעקציע → פּראַסעסינג און רייניקונג → קאַטינג (פּאַס: קרייַז-סעקשאַנאַל געגנט 5 מם × 5 מם, פּאַס לענג 7 סענטימעטער; ד: קרייַז-סעקשאַנאַל שטח 3 מם × 5 מם; לענג ווייניקער ווי 4 סענטימעטער; בלאָק: לענג 4- 8 סענטימעטער, גרעב רעכט צו מינים).פּראַסעסינג פּראָצעדור: בלאַנטשינג → קאָאָלינג → וואַסער פֿילטרירונג → פּלייטינג → ייַז קאַלט → פּאַקקאַגינג → סילינג → פּאַקינג → ריפרידזשעריישאַן.ספּעסאַפאַקיישאַנז: די קאָליר איז מאַראַנץ-רויט אָדער מאַראַנץ-געל.פּאַקינג: קאַרטאַן, נעץ וואָג 10 קג, איין זעקל פּער 500 ג, 20 באַגס פּער קאַרטאַן.
פאַרפרוירן גרין בינז
קלייַבן (גוטע קאָליר, העל גרין, קיין פּעסץ, ציכטיק און אפילו ווייך פּאָדס פון וועגן 10 סענטימעטער.) → רייניקונג → בלאַנטשינג (קאָכן 1% זאַלץ וואַסער צו 100 ° C, שטעלן די פּאָדס אין בוילינג וואַסער פֿאַר 40 סעקונדעס צו 1 מינוט, געשווינד נעמען אויס) → קיל (גלייך שווענקען אין 3.3-5% אייז וואַסער) → שנעל-פרירן (שטעלן עס בייַ -30 ℃ פֿאַר אַ קורץ צייט צו פרירן געשווינד) → פּאַקן אין אַ נידעריק-טעמפּעראַטור צימער אונטער 5 ℃, נעץ וואָג 500 ג / פּלאַסטיק זעקל ) → פּאַקינג (קאַרטאַן 10 קג) → סטאָרידזש (95-100% קאָרעוו הומידיטי).
קעטשופּ
רוי מאַטעריאַל סעלעקציע→ רייניקונג→ בלאַנטשינג→ קאָאָלינג→ פּילינג→ ריפערבישמאַנט→ מיקסינג פליסיק→ ביטינג→ באַהיצונג→ קאַנינג→ דעאָקסידאַטיאָן→ סילינג→ סטעראַליזיישאַן→ קאָאָלינג→ לייבלינג→ דורכקוק→ פּאַקינג.די קאָליר פון די פּראָדוקט איז העל רויט, די געוועב איז פייַן און דיק, מעסיק טאַם איז גוט.
פּאָסטן צייט: מערץ 25-2022